FIORI DI BOSCO

MARCHE ROSATO IGP

Al colore ricorda la ciliegia, lucido e brillante.
I profumi sono floreali, distinti, caratteristici e persistenti con note di ciliegie, fragoline di bosco e prugne.
In bocca secco, fresco, dalla stoffa delicata e con buona persistenza gustativa.

Accompagna antipasti, salumi leggeri, formaggi freschi, piatti a base di pesce, carni bianche e sformati di verdure.

FIORI DI BOSCO

MARCHE ROSATO IGP

Al colore ricorda la ciliegia, lucido e brillante.
I profumi sono floreali, distinti, caratteristici e persistenti con note di ciliegie, fragoline di bosco e prugne.
In bocca secco, fresco, dalla stoffa delicata e con buona persistenza gustativa.

Accompagna antipasti, salumi leggeri, formaggi freschi, piatti a base di pesce, carni bianche e sformati di verdure.

FIORI DI BOSCO



MARCHE ROSATO IGP


— Merlot
— Sangiovese
— Montepulciano


Zona di produzione Porto Sant’Elpidio
Altitudine 50 mt. s.l.m.
Tipologia del Terreno Medio impasto
Sistema di allevamento Guyot
Densità dell’impianto 3000 piante per ettaro
Vendemmia Meccanica, nella prima quindicina di settembre
Vinificazione Macerazione prefermativa di 24 ore per estrarre la giusta tonalità di colore a cui segue una fermentazione in riduzione
Affinamento Affinamento in bottiglia
Grado alcolico  12,5% vol.
Temperatura di servizio 8° – 10° C
Bottiglie per cartone 6

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