ROSSO PICENO DOP

INTENSO . TANNICO . MORBIDO . EQUILIBRATO

La storia del Rosso Piceno risale a millenni fa e conduce attraverso i misteri dell’antichissima civiltà dei Piceni: genti italiche coeve agli Etruschi che hanno popolato questo territorio prima dell’arrivo dei Romani. La DOC Rosso Piceno è il risultato di una consolidata formula della tradizione che armonizza il carattere del Sangiovese all’eleganza delle uve Montepulciano. Le morbide colline e valli picene, che digradano verso il Mare Adriatico, danno così vita a un vino unico e immediatamente riconoscibile.

Rosso rubino limpido con riflessi viola. Profumo intenso e persistente di frutta rossa fresca, amarene, fragole, prugne e lampone con un accenno di viole acciocche.
Secco e gradevolmente tannico, dalla buona persistenza gustativa e di giusta struttura.

Da presentare con primi piatti ben conditi, zuppe, secondi piatti di carni alla griglia o al forno, formaggi semistagionati e salumi.